105 Fabbrica, to nowo otworzony lokal sieci Pizzeria 105. Jest to lokal serwujący pizzę w stylu włoskim, na cienkim cieście. Nazwa lokalu i jego logo nawiązują do legendarnego polskiego samochodu: Syrenki 105.
Zamówiłem dwie pizze: bosto i robotnicza.
Pizza Bosto składała się z cienkiego i chrupiącego ciasta, pokrytego sosem, na którym znalazł się ser mozzarella, salami, szynka i czarne oliwki. Ciasto było wypieczone, chrupiące i smaczne. Salami i szynka były smaczne. Smak pizzy zdecydowanie psuło suszone oregano, którym posypano danie.
Pizza robotnicza składała się z ciasta pokrytego sosem, na którym znalazły sie plasterki czosnku, ser mozzarella, boczek, gyros drobiowy i krążki białej cebuli. Boczek był mdły i nijaki w smaku. Kawałki kurczaka były niedoprawiane, suche i twarde. Ogólnie pizza smakowała mdło i nijako.
Podsumowując: kolacja była umiarkowanie smaczna. Pierwsza pizza była całkiem przyzwoita, druga niejadalna. Za porównywalne kwoty można w okolicy kupić pizze o zdecydowanie lepszym smaku i zrobionej z produktów o wyższej jakości.
Koszt posiłku (dwie pizze): 54,80 zł
Adres lokalu: S. Lema 2/1, Gdańsk tel.: 513 413 105
Data publikacji: styczeń 2021
stopiatka fabbrica, 105 fabbrica, pizzeria stopiątka gdańsk, pizza włoska
Wyszukaj na stronie
Wpisz w polu wyszukiwania poniżej nazwę restauracji, miasto lub rodzaj dania (np.: U Pirata, pizza, owoce morza).
Znajdź lokal w Polsce
Znajdż lokal z rekomendacją
Zjedzone w biegu
Kulinarne podróżne
Wydarzenia
___________________________________
Smakosze w social mediach
___________________________________
___________________________________
___________________________________