Trochę na uboczu głównych szlaków kulinarnych Gdyni, znajduje się niedawno otworzony lokal (maj 2021) serwujący dania kuchni azjatyckiej. Przyznam uczciwie, że do lokalu trafiłem zupełnie przez przypadek. Pomimo późnej pory i tego, że lokal się przygotowywał do zamknięcia, uśmiechnięta kelnerka powiedziała że nie będzie stanowiło najmniejszego problemu, żebym mógł jeszcze złożyć zamówienie.
Wnętrze lokalu, nawiązujące do azjatyckich klimatów, jest bardzo ciepłe i przytulne. Karta dań jest bardzo dopracowana graficznie i estetyczna. Wykonana z grubego, satynowego papieru wygląda bardzo elegancko. Na pierwszy rzut oka, sądząc po wyglądzie karty, można ocenić lokal jako drogi. Nic bardziej mylnego. Ceny dań, w mojej ocenie, są bardzo przystępne. Warto jednak zwrócić uwagę na fakt, że cena nie zawiera dodatków.
Sajgonki mięsne zostały podane z słodko-ostrym sosem. Zewnętrzna warstwa sajgonek była delikatna i chrupiąca. Plusem było to, że nie była przesiąknięta olejem. Mięsno-warzywny farsz był bardzo soczysty i smaczny. Warzywa znajdujące się w sajgonkach były al dente.
Danie główne, to wołowina po syczuańsku podana z makaronem ryżowym, smażonym z jajkiem i warzywami. Przyznam szczerze, że porcja była spora, wystarczająca spokojnie dla dwóch osób. W daniu znalazły się płatki bardzo delikatnej i soczystej wołowiny, kruche warzywa (cukinia, biała cebula, pędy bambusa) oraz grzyby. Całość znajdowała się w bardzo smacznym, słodko-ostrym sosie. Sos był perfekcyjny, ponieważ pikantność zostawała tylko gdzieś na końcu języka, a nie dominowała całe danie.
Wizyta w lokalu była wyjątkowo udana. Zamówione przeze mnie dania były bardzo smaczne. Polecam zatem zdecydowanie.
Koszt posiłku (przystawki, danie główne, napój): 86 zł
Adres lokalu: Unruga 52/3 Gdynia, tel.: 725 605 030
Data publikacji: styczeń 2022
Dania kuchni azjatyckiej. wok&fire gdynia, wok & fire menu, wok&fire dostawa, wok&fire pyszne.pl, kuchnia azjatycka, dania azjatyckie, gdynia, pomorskie, kuchnia chińska gdynia, wok, wok gdynia, wok fire gdynia, wok fire,
Wyszukaj na stronie
Wpisz w polu wyszukiwania poniżej nazwę restauracji, miasto lub rodzaj dania (np.: U Pirata, pizza, owoce morza).
Znajdź lokal w Polsce
Znajdż lokal z rekomendacją
Zjedzone w biegu
Kulinarne podróżne
Wydarzenia
___________________________________
Smakosze w social mediach
___________________________________
___________________________________
___________________________________