Restauracja Kredens zlokalizowana jest w wolnostojącym domu przy jednej z bocznych wejherowskich uliczek. Wnętrze lokalu stylizowane jest na kaszubską chatę. Klimat bardzo domowy i przytulny.
Karta dań na postać ofertówki z foliowymi koszulkami, do której włożono zadrukowane kartki. Menu jest bardzo czytelne, jednak sama postać karty jest brzydka i nieciekawa.
Zamówione przez nasa dania, to: pierogi z mięsem, pierogi z kapustą i grzybami, danie rybne i danie mięsne, deser.
Ciasto w pierogach było grube i lekko twardawe. Umiarkowanie smaczne. Farsz mięsny był soczysty i smacznie doprawiony. W przypadku farszu jarskiego kapusta była zbyt mocno kwaśna, a przez to cały farsz był niesmaczny. Ogólnie danie tylko poprawne.
Danie rybne, to pstrąg pieczony w całości w folii z dodatkiem rozmarynu, cytryny i masłem czosnkowym. Mięso ryby było bardzo miękkie, rozpadające się. Smak ryby zdominował czosnek, za to zdecydowanie zabrakło czosnku.
Danie mięsne, to pieczeń ze schabu w sosie z grzybów leśnych. Zamiast schabu zostały podane plastry karkówki bardzo mocno poprzerastane tłuszczem. Mięso zostało podane chłodne, podobnie jak ziemniaki opiekane stanowiące dodatek do dania. Sos grzybowy miał konsystencję budyniu o słodkawym smaku wymieszanym z aromatem tymianku i rozmarynu.
Do dań została podana bardzo smaczna surówka zrobiona z białej kapusty, marchewki, świeżego ogórka i kukurydzy, z domieszką sosu vinegrette.
Deser, to bardzo smaczne i mocno kremowe tiramisu, o bardzo intensywnym smaku. Zdecydowanie najlepszy element obiadu.
Dania serwowane przez Kredens są mocno przeciętne w smaku. Podane są w stylu mocno komunistycznym z dekoracjami, które nie pasują do niczego. W przypadku dania mięsnego sos w kolorze burym po jedenej stronie i finezyjne dekoracje z kwiatkami po drugiej, zupełnie do siebie nie pasowały. Ogólnie: nie polecamy.
Koszt posiłku: 138 zł
Adres lokalu: ul. Hallera 16, Wejherowo tel.: 58 677 21 11
Data publikacji: kwiecień 2019
kredens wejherowo
Wyszukaj na stronie
Wpisz w polu wyszukiwania poniżej nazwę restauracji, miasto lub rodzaj dania (np.: U Pirata, pizza, owoce morza).
Znajdź lokal w Polsce
Znajdż lokal z rekomendacją
Zjedzone w biegu
Kulinarne podróżne
Wydarzenia
___________________________________
Smakosze w social mediach
___________________________________
___________________________________
___________________________________