HUSAK PIZZA / GDAŃSK

Niewielki lokal znajdujący się w centrum gdańskiego Wrzeszcza specjalizuje się w pizzy neapolitańskiej. Oferuje również makarony. Restauracja przygotowując dania bazuje na oryginalnych włoskich produktach.
 
 
Pierwsze z zamówionych dań, to pizza Parma Stella. Pierwsze, co zachwyciło po otworzeniu opakowania, to niesamowity kształt dania oraz różnorodność kolorów. Ciasto było fenomenalne w smaku. Placek został przykryty bardzo pomidorowym w smaku sosem. W narożnikach gwiazdy została zapieczona ricotta, a na środku pojawiła się kulka mozzarelli burraty. Całości dania dopełniła świeża rucola, krucha i delikatna w smaku szynka parmeńska oraz starty parmezan. Najwyższej jakości składniki stworzyły fenomenalną kompozycję smakową. Mozzarella burrata, czyli odmiana sera wywodząca się z południowo-włoskiej Apuii, na zewnątrz przypomina dobrze znaną mozzarellę. Jednak po rozcięciu kulki odkryjemy, że kryje się w niej półpłynny krem składający się z kawałków sera i śmietanki. Lekko słodka burrata tworzyła doskonały krem do pizzy, współgrający ze słodyczą sosu pomidorowego oraz ricotty.
 
 
Drugie z dań, to klasycznie przygotowany makaron tagliatelle podany z sosem maslano-winnym i krewetkami. Makaron został przygotowany w sposób perfekcyjny. Podobnie, jak krewetki. Całość smakowała wybornie.
 
 
Husak Pizza okazała się zdecydowanym odkryciem kulinarnym. Perfekcyjnie przygotowane i podane dania, pomimo tego że na wynos, oraz wysokiej jakości produkty gwarantują niesamowite doznania smakowe. Zdecydowanie polecamy.
 
Koszt posiłku (makaron+pizza): 62 zł
Adres lokalu: Grunwaldzka 28/2, Gdansk tel.: 574 378 031
Data publikacji: grudzień 2020
 
dodaj opinie
 
 
 
 
 
 
 

pizza neapolitańska, pizzeria neapolitańska, doskonała pizza gdańsk, najlepsza pizza gdańsk, pizza włoska, pizza neapolitana, husak pizza, husak pizza gdańsk, husak pizza neapolitana, PIZZA BIANCHE, PIZZA FRITTO, PIZZA ROSSA

Ta strona może korzystać z Cookies.
Ta strona może wykorzystywać pliki Cookies, dzięki którym może działać lepiej. W każdej chwili możesz wyłączyć ten mechanizm w ustawieniach swojej przeglądarki. Korzystając z naszego serwisu, zgadzasz się na użycie plików Cookies.

OK, rozumiem lub Więcej Informacji
Znajdź nas na Facebooku
Informacja o Cookies
Ta strona może wykorzystywać pliki Cookies, dzięki którym może działać lepiej. W każdej chwili możesz wyłączyć ten mechanizm w ustawieniach swojej przeglądarki. Korzystając z naszego serwisu, zgadzasz się na użycie plików Cookies.
OK, rozumiem