Depo jest lokalem usytuowanym niedaleko od wejścia na Stare Miasto. Posiada ciekawe, chociaż bardzo surowe wnętrze. W pierwszy, odruchu możemy się poczuć jak w stołówce PRL-owskiego więzienia lub socjalistycznych koszarów. Surowy tynk na ścianach pomalowany niedbale na biało, żarówki w osłoniętych kratą kloszach, kraty pomiędzy ścianami. Pod ścianami stare kartoteki, stara maszyna do pisania, metalowe szafki ubraniowe. Po środku wielkie drewniane stoły i drewniane krzesła. Niech Was jednak nie zniechęci ten widok, ponieważ jedzenie podają pyszne.
Jak Czechy, to oczywiście knedel z gulaszem. Zamówiłem piwny gulasz wołowy z papryką chilli i cebulą oraz czeskim knedlem z dodatkowym sosem grzybowym.
Jak Czechy, to oczywiście knedel z gulaszem. Zamówiłem piwny gulasz wołowy z papryką chilli i cebulą oraz czeskim knedlem z dodatkowym sosem grzybowym.
W Depo oferują dwa rodzaje knedla: z bułki lub z ziemniaków. Moim faworytem jest zdecydowanie ten pierwszy: lekki, puszysty i bardzo sycący. Miałem okazję spróbować też wersji ziemniaczanej, ale ze względu na to, że "klucha" była bardzo zbita i lekko twardawa nie posmakowała mi. Mięso idealnie kruche o bardzo wyraźnym smaku. Lekko ostre, ale doskonałe w smaku. Kawałki mięsa podane w pysznym, gęstym sosie, który doskonale współgrał z moim knedlem. Przeciwwagą dla sosu z gulaszu był dodatkowo zamówiony sos grzybowy. Zrobiony z prawdziwych grzybów zanurzonych w gęstym, śmietanowym sosie.
Adres lokalu: Latrán 74, Latrán, 381 01 Český Krumlov, Czechy tel.: +420 380 602 442
Data publikacji: sierpień 2014
DEPO ČESKÝ KRUMLOV, depo pub, czeski krumlow, cesky krumlov