Tak oto z polecenia trafiłem podczas krótkiego pobytu na Mazurach na Pierogarnię Bruner. Próbowałem dwóch dań: placków ziemniaczanych oraz pierogów z kurkami.
Zacznę od dania gorszego: placków. Za 9,90 zł otrzymujemy trzy placki. Cienkie, zdecydowanie za mocno nasiąknięte olejem i smakujące tak, jakby były zrobione z torebki a nie z tarkowanych ziemniaków. Do tego podana "śmietana", która konsystencją i smakiem przypominała rozwodniony serek homogenizowany.
Pierogi natomiast - prawdziwa poezja. Za 13,90 zł otrzymujemy 8 ręcznie robionych pierogów, które w delikatnym cieście kryją pyszne nadzienie kurkowe z niewielką ilością cebulki podkreślającej smak nadzienia. Kurki podane w postaci siekanej. Całość okraszona cebulką - szkoda tylko, że na oliwie a nie na maśle.
Zacznę od dania gorszego: placków. Za 9,90 zł otrzymujemy trzy placki. Cienkie, zdecydowanie za mocno nasiąknięte olejem i smakujące tak, jakby były zrobione z torebki a nie z tarkowanych ziemniaków. Do tego podana "śmietana", która konsystencją i smakiem przypominała rozwodniony serek homogenizowany.
Pierogi natomiast - prawdziwa poezja. Za 13,90 zł otrzymujemy 8 ręcznie robionych pierogów, które w delikatnym cieście kryją pyszne nadzienie kurkowe z niewielką ilością cebulki podkreślającej smak nadzienia. Kurki podane w postaci siekanej. Całość okraszona cebulką - szkoda tylko, że na oliwie a nie na maśle.
Adres lokalu: Stare Miasto 26/27, Olsztyn tel.: 89 521 02 74
Data publikacji: wrzesień 2013
Wyszukaj na stronie
Wpisz w polu wyszukiwania poniżej nazwę restauracji, miasto lub rodzaj dania (np.: U Pirata, pizza, owoce morza).
Znajdź lokal w Polsce
Znajdż lokal z rekomendacją
Zjedzone w biegu
Kulinarne podróżne
Wydarzenia
___________________________________
Smakosze w social mediach
___________________________________
___________________________________
___________________________________